Food-Lord
Více než Catering
Výroba poctivých jídel na zakázku
Vítejte
V našem kuchyňském studiu
Jednoduše a rychle si vyberte z našeho MENU a rozjeďte vlastní gastro Business s minimem zaměstnanců. Soustřeďte se pouze na kvalitu a dokonalost. Jste-li restaurace nebo malé bistro, či chcete prodávat skvělé jídlo ve Vašem foodtracku a nebo si chcete dopřát zážitek luxusní restaurace v pohodlí Vašeho domova. Náš tým složený z food-designerů, šéfkuchařů, až po nutriční poradce a grafiky, kteří Vám navrhnou stylové menu na každou sezónu a pomohou Vám s úspěšným startem či změnou ve Vašem gastro podnikání. Podnikejte bez starostí a vše ostatní ponechte na nás.
Ochutnejte
Novinky z naší výroby
Čerstvé suroviny
Poctivá kuchyně
Už naše babičky věděly, že nic se nedá uspěchat. Tak i poctivé jídlo potřebuje svůj čas a péči. Výběr surovin a dodavatelů je pro nás důležité kritérium. Díky rozvíjejícímu se farmářskému trhu můžeme používat potraviny s přívlastkem BIO a tak Vám dodávat produkty nejlepší regionální kvality.
Neváhejte a podnikejte lépe
Rezervujte si našeho specialistu
Potřebujete zvednout úroveň svojí restaurace? Máte problém sehnat kvalitní personál? Rezervujte si našeho šéfkuchaře a nechte si vytvořit audit svého stravovacího zařízení. Pomůžeme vám efektivně zlepšit Vaši restauraci a rozject Vaše podnikání na plno. Kontaktujte našeho specialistu pomocí odkazu níže. Rádi Vám pomůžeme s řešením Vašich problémů a realizací Vašeho úspěšného podníkání.
Šetříme životní prostředí...
Výrobna jídel Šmeralova Food-lord,
plánuje efektivní online měření spotřeby energie v prostorách hlavní varny a používané varné technologie, chladícího zařízení a klimatizace, či nabíjení elektromobilů pro rozvoz produktů. Hlavním cílem této iniciativy je optimalizace nákladů a snížení ekologického dopadu provozu, s důrazem na udržitelnost a konkurenceschopnost na trhu.
Implementace online měření spotřeby energie umožní rychlou identifikaci energetických ztrát a nesrovnalostí, což poskytne podklady pro efektivní řízení a úsporu energie. Společnost Food-lord chápe důležitost energetického managementu pro udržitelný provoz a reaguje na rostoucí trend ekologicky šetrného chování výrobních závodů.
Celková koncepce energetického managementu zahrnuje tvorbu dokumentů, definici procesů, přiřazení odpovědností, správu toků informací a přípravu systémů pro monitorování a vyhodnocování spotřeby energie. Implementace systému energetického managementu bude podporována uzavřeným cyklickým procesem neustálého zlepšování energetického hospodářství.
Klíčovými kroky v této koncepci jsou plánování, provádění, kontrola a následné akce na základě zjištěných dat - Plánuj – Dělej – Kontroluj – Jednej. Součástí procesu je také smlouva s odpovědným pracovníkem, kterým bude energetický manažer. Data o spotřebě energie budou pravidelně monitorována a vyhodnocována minimálně měsíčně, podporující princip neustálého zlepšování. Přítomnost online měření spotřeby energie umožní hotelu nejen optimalizovat náklady na energii, ale také splňovat standardy udržitelnosti a posilovat jeho konkurenceschopnost. Software pro energetický management bude založen nakomerčních SW nástrojích, které jsou určeny pro efektivní výkon energetického managementu, zajistí precizní řízení a monitorování spotřeby energie.